Ich habe mit dem Backen begonnen als ich etwa 13 Jahre alt war. Ich wollte meinem lieben Papa damals eine Biskuittorte machen. Ich habe zwar keine Ahnung mehr, was der Anlass war aber ich weiß noch, damals habe ich mich nicht an das Rezept gehalten und einfach alle Zutaten zusammengetan und verrührt und alles in den Ofen geschoben.
Natürlich kam dabei kein Biskuit heraus 😀 Der Teig ging im Ofen wunderbar auf und ich habe mich super über mein Werk gefreut, dann nahm ich es aus dem Ofen und der Kuchen war innen hohl, nix drin! Es war eher ein ausgehöhlter Keks im Biskuit-Look. Ich war so enttäuscht, ging damit zu meinem Paps, gab im ein Stück davon und er biss ab von dem „Keks“ und sagte mir, dass es egal sei, wie es aussieht, er freut sich sehr über meine Mühe und die Kekse schmecken gut. Mit dieser wunderbaren Erinnerung an meinen Papa Hans, habe ich nie die Freude am backen verloren und ab etwa Mitte 2015, nach zahlreichen gelungenen Schwarzwälder Kirschtorten und Frankfurter Kränzen, angefangen Motiv Torten zu backen. Seitdem habe ich so einiges ausprobiert. Damit ihr sehen könnt, was ich bisher so gemacht habe, folgt hier eine Bildergalerie.
