Hallo Ihr Lieben und Herzlich Willkommen auf meinem kleinen aber feinen Back Blog.
Mein Name ist Annika, Spitzname, für alle die mich kennen und gern haben, Anni. Ich habe schon mit jungen Jahren meine Freude am backen und kochen entdeckt. Man darf sich das so vorstellen, dass ein kleines blondes Mädchen mit der Nase gerade an der Höhe der Arbeitsplatte hängt und seine Mutter beim zugegeben jeder kleinen Zutat fragt, was das ist und wofür es gebraucht wird. Damit habe ich sie vermutlich wahnsinnig gemacht aber ich hatte meinen Spaß.
Einige Jahre später und mit meinen heutigen knappen 1,60 m nicht wesentlich größer, reiche ich nun selbst an Herd und Kochfeld und bin mit meiner Begeisterung fürs Backen nicht mehr zu stoppen. Egal ob Cakepops, Cupcakes, Muffins, Motivtorten, ich probiere alles einmal aus und mache meinen Verwandten, Freunden, Kollegen und Bekannten damit eine Freude und nun hoffentlich auch euch.
Allerliebste Grüße,
Anni (Backfee aus Leidenschaft)