Annika H.

Begonnen habe ich damit, Schokobiskuit zu backen. Viel Schokobiskuit. 😀 Da ich keinen so kleinen Minion wollte, habe ich die 3-fache Menge des hier zu findenden Rezepts verwendet. Wegen meines Mangels an sehr großen Schüsseln habe ich die normale Menge mit 6 Eiern dreimal zubereitet. Im ersten Backdurchlauf habe ich den Kopf von Bob mit der größten meiner 4 Halbkugel Backformen gebacken. 

Am Rand hat die größte Backform einen Durchmesser von 20 cm . Da der Biskuitteig aus 6 Eiern bestand, aber nur etwa 2/3 der Form gefüllt hat, kam ich so auf einen Durchmesser vom gebackenen Boden von ca. 18 cm. Demnach habe ich meinen Tortenring passend dazu eingestellt und zwei weitere Böden darin gebacken. Diese habe ich komplett auskühlen lassen und dann jeweils zweimal aufgeschnitten. So wurden aus den drei Böden neun Lagen oder wie immer man das nennt 😀 

Die Böden habe ich dann abwechselnd mit Kirschmarmelade und Vanillecreme bestrichen. Also Boden, Kirscharmelade, Vanillecreme, Boden, Kirschmarmelade.... und so weiter bis zum runden Abschluss. Da der künftige Bob nun schon eine gute Höhe erreicht hatte, habe ich das ganze mit 3 Strohhalmen fixiert. Alternativ kann man auch Holzstäbe nehmen. Ich nehme bislang aber immer die dickeren Cocktail Strohhalme von Ikea. Diese habe ich in Form eines Dreiecks in den Boden gesteckt. So ist nichts mehr verrutscht und alle Böden blieben, so wie es sollten, aufeinander. Im Anschluss habe ich dann den Rest der Torte mit der Creme, als Untergrund für das Fondant, ebenmäßig bestrichen und im Kühlschrank erstmal ordentlich durchkühlen lassen, damit alles noch stabiler ist.

Um Bob mit gelbem Fondant BANANA-mäßig einzukleiden, habe ich stolze 4 Packungen weißen Fondant mit meiner Wilton Pasten Farbe gelb eingefärbt. Und eines kann ich euch sagen, ich habe schon einige Torten mit Fondant eingekleidet, aber diese doch recht hohe, oben runde Variante ohne Falten hinzubekommen, ist mal eine Sisyphos Arbeit gewesen. Nachdem ich das geschafft hatte, kam das Ganze wieder in den Kühlschrank.

Bob ohne Gesicht und splitterfasernackt oder wie mein Freund ihn nannte: einen rießen gelben Schokokuss, ließ ich abkühlen und formte mit grauem, blauen, weißen, gelben und schwarzen Fondant alle anderen Teile, die ich brauchte. Gelbes Fondant hatte ich ja genug zusammen geknetet (übrigens ein gutes Armtraining 😉 ) und alle anderen Farben hatte ich noch zu Hause, weil ich vorausschauend wie ich bin auf der Hamburger Tortenmesse extrem viel farbiges Fondant gekauft hatte. 

Die Jeans und das Stirnband für die Brille habe ich erst mit meinem Pizzaschneider zugeschnitten und dann mit meinem Mehlsieb die passende Struktur verliehen. Durch leichtes andrücken des Siebes auf das Fondant entsteht eine Jeans-artige Struktur, die mir sehr gut gefallen hat. Für die Knöpfe hatte ich mal eine Silikonform geschenkt bekommen, die ich nun endlich mal verwenden konnte. Hände und Füße habe ich einfach frei Schnauze geformt. Damit der Jeansstoff noch etwas hochwertiger aussieht, habe ich zudem noch essbares Farbpuder mit ein wenig Wodka vermengt und dann aufgepinselt. Die Augen habe mit einem feinen Pinsel und Wilton Farben gemalt und mit Farbpuder etwas aufgehellt.

Für die Brille musste ich etwas überlegen. Damit es ebenmäßig aussieht, habe ich das Fondant sehr dick ausgerollt und die runde Form mit Keksausstechern hinbekommen. Mit Zuckerkleber hätte die Brille mit dem doch recht hohen Gewicht nicht gehalten, daher habe ich Zahnstocher verwendet. Hinterher habe ich dann Silberpuder abermals mit Wodka gemischt und die Brille bemahlt. So ist es wesentlich hübscher, als der reine graue Fondant. 

Zu guter letzt musste ich noch die Arme formen und diese abermals mit Zahnstochern fixieren. Beim essen muss man darauf dann selbstverständlich achten. Mit essbarem Kleber hätten die Arme sicherlich gut gehalten, der ist mir nur leider ausgegangen ohne es zu bemerken. Zu guter Letzt habe ich dann unten noch die Schuhe ebenfalls mit Zahnstochern angebracht und dann war Bob fertig.